<不一樣的京都>在傳統京町家中體驗手作京都料理

¥7,800
  • <不一樣的京都>在傳統京町家中體驗手作京都料理 - 洛Concierge
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<不一樣的京都>在傳統京町家中體驗手作京都料理

¥7,800

藉由旅行,我們親身感受了一個城市呈現出的外觀風貌。
欲再進一步深入了解在地居民文化的話,最好的方式便是接觸品嘗當地的料理。而除了透過味覺,若還能以「手作」的方式體驗在地料理,在製作流程當中與在地居民進行交流,則更能在旅程中令人感到雀躍且能回味萬分!
現在,不妨就邀請同行的旅伴們帶著五感的雀躍期待,跟著日本在地人,聊話對京都的感動,並透過食材感受京都在地料理的魅力吧!
                                        【料理内容】可從以下料理內容進行選擇。

                      (課程結束時將於現地品嘗手作料理)

<日式家常小菜 Bento Class >
(圖例僅作參考)


  1. Gomaae Sesame Salad(ごま和え)芝麻拌菜

  2. Teriyaki Chicken(照り焼きチキン)照燒雞肉

  3. Egg Roll(だし巻たまご) 日式煎雞蛋捲

  4. Tempura(天ぷら)           炸天婦羅

  5. Sushi Roll(巻き寿司)      捲壽司

  6. Miso Soup(みそ汁)         味噌湯

<日式下酒菜 Izakaya Class >
(圖例僅作參考)

  1. Simmered Potatoes with Sesame(じゃがいもの煮物) 芝麻馬鈴薯燉煮

  2. Japanese style Spring Rolls (Chicken with pickled ume plum/Chicken with miso and cheese)(春巻き)                          日式春卷

  3. Ginger Beef with Japanese radish(牛肉の生姜焼き)生薑炒牛佐蘿蔔

  4. Bamboo Shoots Rice(筍ご飯)                      竹筍飯

  5. Japanese Coleslaw(和風コールスロー)      和風沙拉

  6. Dashi soup(お吸い物)                                  湯品

  7. Soy Milk Blanc-Manger(豆乳ブラマンジェ)豆乳杏仁豆腐

 #下午的課程,亦可加點酒類,每杯500日圓

【上課地點】鄰近烏丸站,步行約10分鐘                                     【所需時間】 3.5 小時
【報名費用】大人7,800日圓,兒童5,000日圓 (6-12歲)
                     ( 已包含料理食材&烹調費用・講師費・場地費 )                                     【開始時間】上午  9:30-13:00 <日式家常小菜 Bento Class >
      下午14:30-17:30 <日式下酒菜 Izakaya Class >                                        【最少報名人數】1名以上成行~                                                              【報名/諮詢】對行程有興趣的朋友,請點選我想諮詢/報名 確認最新狀況! 
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